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 私は大のペペロンチーノファン。麺そのものの味わいが堪能できる食べ方ですよね。こちらは、そこに野菜や魚など山形県の旬の食材を盛り込んだスタイルが特徴的。塩加減が絶妙で、麺と食材がうまく引き立て合っているのが魅力ですね。前菜やデザートが付いたランチセットでいただけます。

 このお店を知ったのは、東日本…

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