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 日本で消費されるバナナの9割近くを生産するフィリピンでは近年、台風や干ばつなどの自然災害が相次ぐ。ミンダナオ島で50万トン以上のバナナを生産し、農園を中心に約1万人の従業員を抱えるドールにとって、産地の多角化が重要な経営課題になっている。

 「天候や病気はコントロールしきれない。収穫量の安定や適正…

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