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 2020年の東京五輪・パラリンピックに向けて競技会場など関連施設の建設が進む。開催時には世界中から選手や観客が集まり、選手村や競技場のレストランなどで大量の食事が出される。それと同時に、多くの廃棄物も出ると予想される。

 五輪・パラリンピックでは、12年ロンドン大会から気候変動対策や廃棄物削減、持…

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