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 【主な材料・1人前】 ちくわ2本、モヤシ70グラム、ピーマン1個、ゴマ油小さじ2、カツオ節(小)4分の1袋

 【作り方】 ちくわは斜めに厚さ5ミリに切ります。モヤシはひげ根をとります。ピーマンは縦半分に切って種をとり、斜めに細切りにします。

 フライパンにゴマ油を熱し、モヤシ、ピーマンを炒めます…

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