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 【主な材料・4人前】 牛こま肉200グラム、ニンジン3センチ(50グラム)、小ネギ1本(5グラム)、生ヒジキ150グラム

 【作り方】 ニンジンは細切り、小ネギは小口切りにし、生ヒジキはさっと洗って水気をきります。鍋にサラダ油大さじ1を熱してニンジンを炒め、しんなりしたら生ヒジキを加えてさらに炒め…

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