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 食肉の生産には、実は非常にたくさんの水が必要です。家畜がいっぱい水を飲むからではないですよ。エサとなるトウモロコシなどの飼料用作物が育つのに多くの水が必須だからです。

 食肉1キロをつくるのに必要なエサの量は、一般的に牛で11キロ、豚7キロ、鶏4キロです。このエサとなる飼料用作物の栽培に牛で2万リ…

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