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 ■向山(むかいやま)製作所

 (製造業)

 ほろほろと雪のように消えてゆく柔らかな口どけ。たぶん、想像しているキャラメルとはまったく違う味わいだろう。作っているのが福島県の大玉村に本社を構える電子機器工場と知れば、二度驚くはずだ。

 「下請けは親会社の都合次第。自分たちがメーカーになれる仕事をや…

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