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 ほうじ茶の市場が沸いている。香ばしい味わいや低カフェインに注目が集まり、飲み物だけでなくスイーツにも採用。香りを生かした香水も売り出され、バリエーションが広がっている。

 コンビニエンスストア大手に相次いで登場したのが、牛乳で割った「ラテ」だ。ローソンが11月、レジ横のコーヒーマシンを使ったほうじ…

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