(料理メモ)ジャガイモと芽キャベツのサラミ炒め

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 【主な材料・2人前】 ジャガイモ2個、芽キャベツ12個、サラミソーセージ30グラム、オリーブ油小さじ2

 【作り方】 ジャガイモを洗い、ラップをして電子レンジ(600ワット)に4分かけ、くし形切りにします。芽キャベツの裏に十文字に切り込みを入れ、ラップに包みレンジに4分かけます。サラミは厚さ5ミリ…

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