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 【主な材料・2人前】 豚細切れ肉120グラム、ウズラ卵の水煮8個、ネギ5センチ、ホウレンソウ50グラム

 【作り方】 豚細切れ肉は幅3センチに切り、コショウ少々をふります。ネギは縦四つ割り、幅1センチに切ります。ホウレンソウはゆでて水に取り、絞って長さ4センチに切ります。鍋にゴマ油小さじ1を熱し…

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