コーヒー豆をブレンドせず、一つの国や産地の豆の個性を楽しむスタイルが広がっています。でも、どうやって選べばいいの？ そんな人のために、味の違いや、相性のよい食べ物を学ぶ講座が人気を集めています。
「重厚感のあるクッキーと合わせることで、深みのある『スマトラ』の風味も増幅するように感じられると思…
この記事は
有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。
この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。
この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。
この記事は有料会員記事です。
残り：1519文字／全文：1669文字
【1/25まで】デジタルコース（月額3,800円）が今なら2カ月間無料！詳しくはこちら
速報・新着ニュース
あわせて読みたい
PR注目情報
ＵＣＣ上島珈琲が薦めるコーヒーと食べ物の組み合わせの例。カフェオレとクロワッサン（手前）、深煎（い）りの「ブラジル」とソーセージ（中左）、浅煎りの「エチオピア」とニンジンのサラダ（中右）、浅煎りの「コロンビア」とフルーツグラノーラ＝東京都港区
