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 ■サカタのタネ 物流管理部原料管理課(49歳)

 3月下旬、栃木県矢板市にある種苗大手「サカタのタネ」の物流センターに、ヨーロッパで収穫されたキャベツの種が届いた。一粒は直径約2ミリの黒い球だが、数百キロ単位で巨大な段ボール箱に詰められている。両手で種をざくっとすくいとり、目を近づけて状態をチェ…

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