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 ところてんを黒蜜で食べる方は、ギョッとするかもしれません。意外や意外、ところてんはおつまみにも最適なのです。私も山形の友人から「だまされたと思って食べてみて」と言われ、ファンになりました。お好みで辛子や韓国のりを加えても。涼感満載の一品です。

 <レシピ> 水気を切ったところてん、納豆と付属のたれ…

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