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 商機は意外なところにあるものです。村田龍一著『喫茶店の椅子とテーブル』(実業之日本社、1944円)は、閉店する喫茶店の家具を引き取り、新たな持ち主に販売する個人事業主の2年半にわたる活動記録です。純喫茶愛が高じ、手間をかけて補修した家具を、店の記憶とともに提供する村田さんですが、生計は立っているそ…

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