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 【主な材料・2人前】 サワラ2切れ、小松菜半束(150グラム)、長ネギ半本、おろしニンニク少々、カキ油

 【作り方】 小松菜は長さ4センチ、長ネギは斜め1センチに。カキ油、酒各大さじ1、しょうゆ小さじ1、おろしニンニクを合わせます。サワラはそぎ切りにし、塩少々、酒小さじ2をふります。水気をふいて小…

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