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 ベジタリアンとビーガンが、どちらも増えている印象がある。この違い、わかりますか?

 どちらも菜食主義者だが、ベジタリアンは肉や魚はNGでも乳製品や卵はOKという人も。一方、ビーガンは動物系食品、肉や魚はもちろん、乳製品や卵、はちみつも食べない人々を指す。宗教上の理由というケースもあるが、欧米では環…

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