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 岩木山が雪をかぶり、本格的な冬到来。津軽地方では、リンゴの収穫が続いています。

 リンゴ栽培は初夏の摘花に始まり、葉摘み、草刈りなど、多くの作業があります。台風が来ると、風よけネットを張り、早もぎを余儀なくされることも。こうした手間を経て、赤くおいしいリンゴになります。

 過疎化、高齢化で、人手の…

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