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 飲食業界の人手不足はいま深刻だ。そんな中、お店と働きたい人をつなぐ「マッチング」のサービスを育て、規模の拡大に導いている。

 求人を出してきた店や会社は計1万社を超え、情報をのせるサイトには、年に約340万人がアクセスする。直近の売上高は20億円強と、5年間で40倍になった。

 仲介の仕組みはいた…

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