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 【主な材料・2人前】 大根150グラム、干しエビ10グラム、上新粉80グラム、細ネギ2本、トウバンジャン適宜

 【作り方】 干しエビは洗い、熱湯100ccに5分つけてみじん切りにし、つけ汁は取り置きます。大根は皮をむきせん切りにします。耐熱容器にエビとつけ汁、大根を入れラップをかけ、電子レンジ(6…

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