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 【主な材料・4人前】 甘塩サケ1切れ、ブナシメジ1袋(120グラム)、大根450グラム

 【作り方】 甘酸っぱい味わいのあえものです。塩サケは電子レンジで火を通すことでやわらかく仕上がります。

 ブナシメジは小房に分けます。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジに1分かけます(600ワ…

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