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 平成の30年間に変化した家族の姿は、家電の開発現場の意識も変えた。

 「私ですら、使っていない機能ばかり。どれだけの人が使いこなしているんだろうか」。パナソニックで電子レンジの調理メニューを考える担当だった井上広美さん(52)は1990年代半ばのある日、そうつぶやいたのを覚えている。

 当時はオー…

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