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 【主な材料・2人前】 ハマグリ中6個、昆布5センチ、木綿豆腐半丁、シイタケ2個、カブ小2個、水菜50グラム

 【作り方】 ハマグリを水洗いします。豆腐は4等分、カブは葉を1センチ残して縦半分、シイタケは包丁を斜めに当て半分に、水菜は長さ4~5センチに切ります。土鍋に水2カップと昆布、ハマグリを入れ…

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