(フロントランナー)菊池紳さん 「作り手をもっとリスペクトする社会に」

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 (1面から続く)

 ――おばあさんからの電話がきっかけとか。

 ダメ元で電話してきたと思います。作業は楽しかったし、収穫の喜びも味わいました。集約化や効率化と無縁の山間農業を手伝いつつ、いろいろな地域の農業も見ました。みんな、栽培方法とか作る側の議論は大好きで誇りを持ち、クリエーティブ。「種苗会…

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