（フロントランナー）プラネット・テーブル社長、菊池紳さん 流通改革で農業生産者を支える
シェフはスマホに載っている３００種の食材から選ぶだけ。午前６時までに注文すれば当日配送される。食材の多くは前日に収穫したものだ。年中無休、送料なしで１個から注文可能だ。
プラネット・テーブル（ＰＴ）が開発した農業生産者と飲食店を結ぶ受発注システムＳＥＮＤ。「送る」と「鮮度」をかけた。全国５千の生…
シェフはスマホに載っている３００種の食材から選ぶだけ。午前６時までに注文すれば当日配送される。食材の多くは前日に収穫したものだ。年中無休、送料なしで１個から注文可能だ。
プラネット・テーブル（ＰＴ）が開発した農業生産者と飲食店を結ぶ受発注システムＳＥＮＤ。「送る」と「鮮度」をかけた。全国５千の生…
