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 頭皮や口の中、指先などが、冷たいものに過敏に反応する――。釣れたイシガキダイを食べて2006年11月、毒化した魚による食中毒「シガテラ」と思われる症状になった福井県坂井市の渡邉邦鋭(わたなべくにえい)さん(56)は、年が明けても温度感覚異常(ドライアイスセンセーション)に悩まされた。

 シャワーや…

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