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 【主な材料・2人前】 鶏手羽先3本、新タケノコ(ゆでたもの)120g、長ネギ10cm、ショウガ半片、もち米1合

 【作り方】 鶏手羽先は骨ごとキッチンばさみで一口大に切り、しょうゆ、酒各小さじ半分を絡めます。タケノコは小さめの乱切りに、ショウガ、長ネギはみじん切りにします。もち米は炊く直前に洗いま…

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