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 【主な材料・2人前】 ニンジン50g、タマネギ30g、ベーコン1枚、米小さじ1、牛乳4分の1カップ、白ワイン大さじ1、固形チキンブイヨン半個、ロリエ半枚、ドライパセリ少々

 【作り方】 ニンジン、タマネギは薄切り、ベーコンは細切りにします。

 鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、ニンジン、タマネギ…

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