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 【主な材料・2人前】 鶏胸肉160g、ネギ1/2本、ショウガ1片

 【作り方】 鶏肉はフォークで全体に穴をあけ、塩、砂糖各小さじ1/4、コショウ少々をまぶして5分おきます。耐熱皿に入れ、酒大さじ3をふりかけラップでおおい、電子レンジ(600W)で4分加熱します。表面が乾かないようラップをとらずに…

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