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 タピオカミルクティーが大人気らしい。ごろごろした大粒のタピオカを太めのストローで吸い上げる食感がうけているという。ふと、それって生物が進化の過程で獲得した「吸血」感覚に似ているのでは、と思った。

 蚊の吸血は驚くほど精妙だ。体温やCO2を感知してふわりと獲物の皮膚に着地する。ついで口吻(こうふん)…

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