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 妻が右手人さし指を骨折した。4月のことだ。一時的に中指とセットでギプスをする羽目になった。2本の指を使わない生活は実に困難。家事全般を主婦が一手に引き受けていた我が家の生活は、炊事する人がいなくなり、パニック状態になった。

 大半はスーパーの総菜や冷凍食品で賄ったが、常備していたゆで野菜の準備がア…

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