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 【材料・1人前】 アユ2匹、ピーマン1/2個、タマネギ1/4個、ニンジン1/6本(25g)、ポン酢しょうゆ大さじ2 1/2、だし汁大さじ2 1/2、唐辛子1本

 【作り方】 ピーマンは縦に細切り、タマネギは縦に薄切り、ニンジンは千切りにして、種をとった唐辛子とともにバットなどに入れます。ポン酢しょ…

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