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 ■探検家・医師、関野吉晴

 《2003年、54歳で豚皮のなめし工場での体験労働を始めた》

 長く海外を旅してきて、自分の足元について知らないと痛感しました。僕が生まれ育った東京都墨田区には皮なめしの工場があります。今までと同じように、まずは一緒に仕事をして、職人たちと仲良くなったら話を聞こうと思…

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