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 農林水産省は6日、2018年度の食料自給率が、カロリーベースで前年度より1ポイント低い37%だったと発表した。コメの生産量は前年並みだったが、天候不順で小麦や大豆の生産量が大きく減少したため。比較できる1965年度以降では、コメが大凶作だった93年度に並ぶ過去最低水準になった。コメの需要が減る一方…

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