[PR]

 ■「江戸蕎麦(そば) ほそ川」

 ほそ川さんの天ざるは、穴子の天ぷらです。よくあるエビ天じゃなくて。珍しいでしょ? おそばもこだわっているの。茨城や北海道、四国、長野から玄そばを仕入れて、使う前日に必要な分だけ皮をむき、当日の朝に製粉するそうです。おそばだけ食べたいときは「冷やかけそば」もいいで…

有料会員限定記事こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

有料会員限定記事こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

有料会員限定記事こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

有料会員限定記事こちらは有料会員限定記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

【5/12まで】デジタルコース(月額3,800円)が今なら2カ月間無料!詳しくはこちら

こんなニュースも