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 貧困の連鎖を断とうと「自炊力」に注目した試みが始まった。自炊は材料費や手間がかかる印象もあるが、コツをつかめば、安く栄養バランスのいい食事を作ることができる。生活リズムの変化や給食がないことで、十分食べられない子が増える夏休みに合わせ、二つのNPOが協力して高校生向けに買い物や料理の方法を教える講…

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