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 避難生活に欠かせないレトルト食品や缶詰などの「非常食」が、相次ぐ災害をきっかけに広がりを見せている。体質や宗教などにも配慮した商品が続々と登場し、市場規模も拡大傾向にある。一方、家庭では備蓄がなかなか進まないなど課題も少なくない。

 防災の日の1日、東京都渋谷区の代々木公園で「渋谷防災フェス20…

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