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 【主な材料・1人前】 ブナシメジ、エノキダケ各1袋、エリンギ1パック、レモン薄切り3枚、塩小さじ1/2、バター20g

 【作り方】 電子レンジで簡単、作り置きにも向くメニューです。多めにできるので、そのまま食べるほかスパゲティとからめたり、スープに加えてキノコスープにしたりとアレンジを楽しめます…

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