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 【主な材料・2人前】 むき栗140g、サンマ2匹、ニンニク1/2片、タマネギ50g、トマト150g、オリーブ油大さじ1、ロリエ1/2枚、タイム、オレガノ各少々、サフラン少々、ピーマン1個、米1合

 【作り方】 サフランは100mlの湯に浸しておきます。ニンニクはつぶし、タマネギ、ピーマンは粗みじん…

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