(料理メモ)カブとモッツァレラチーズのサラダ

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 【主な材料・2人前】 カブ(大)1個、ミニトマト6個、ニンニク1かけ、モッツァレラチーズ1個(100g)、ベーコン1枚(30g)

 【作り方】 カブは葉の根元を少し残して7mmの厚さの半月切り、ミニトマトはへたをとり縦半分に切ります。ニンニクはみじん切り、チーズは厚さ1cmの半月切り、ベーコンは細…

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