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 ■地場食材も鳥取のカフェも

 広田湾から水揚げしたばかりの海産物、地元で収穫された旬の農産物、市のブランド米「たかたのゆめ」を使った海鮮丼――。岩手県陸前高田市にオープンした道の駅「高田松原」は、10月末の開業1カ月で来館者が10万人を超え、復興が進む市のにぎわいの場になっている。

 2011年…

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