[PR]

 心も体も温まる「とろみ」シリーズ。最終回は、豚肉と白菜を合わせ、「あん」で全体をまとめる中華風煮込みを作ります。

 豚ばら肉は脂が敬遠されがちですが、炒めてもぱさつかず、軟らかく仕上がるのでおすすめです。

 少し焼いてから水を加えてクツクツと煮込んでいる間に、うまみが溶け出してきます。寒さとともに…

この記事は有料会員記事有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

この記事は有料会員記事有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

この記事は有料会員記事有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。

この記事は有料会員記事有料会員記事です。

980円で月300本まで2種類の会員記事を読めるシンプルコースのお申し込みはこちら

こんなニュースも