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 【主な材料・2人前】 豚薄切り肉100g、エリンギ、ブロッコリー、ネギ、芽キャベツ各40g、ミニトマト2個、白菜1枚、マヨネーズ小さじ2、ポン酢しょうゆ小さじ1/2

 【作り方】 白菜以外の野菜を一口大に切ります。豚肉を1枚ずつ広げ薄く塩をふり、野菜を等分にのせ巻きます。フライパンに水大さじ2と白…

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