今晩の夕食は、田舎の妹から送られてきたサケを焼き、ブロッコリーとカリフラワーのサラダ、それにホウレンソウのおひたしにすることにしました。

　野菜をゆでるのは、４５年前のアルミの両手鍋です。夫が独身時代から使っていたもので、側面はまっ黒。ふたのつまみも数年前に取れてしまいました。他の人が見たら、なん…