(いま子どもたちは)命をいただく:3 豚の幸せ、養豚場でも考え続ける

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 (No.1652)

 大阪府立農芸高校(堺市美原区)の豚舎で、大きなスコップを手に豚のフンを集め、一輪車に載せていく。3年生の佐々木佳乃さん(18)は、1年夏から養豚を専攻する。担当の北田勝輝教諭は「当番以外でも世話をするくらい豚が大好き」と笑う。

 学校で育てた豚は「農芸ポーク」として百貨店や…

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