[PR]

 仕上げは炊飯器にお任せ。塩こうじの力で一層、軟らかに仕上がります。タレはニンニクしょうゆ、ポン酢などお好みで。

 <レシピ> 牛もも肉450gは塩こうじ適宜、塩、こしょう、おろしニンニク各少々をこすりつけ、冷蔵庫で一晩寝かせる。フライパンにサラダ油を熱し、肉全体に焼き色をつける。粗熱を取って保存…

【5/12まで】デジタルコース(月額3,800円)が今なら2カ月間無料!詳しくはこちら

こんなニュースも