(料理メモ)春キャベツとひき肉の重ね煮

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 【主な材料・2人前】 春キャベツ500g、タマネギ150g、トマト1個、豚ひき肉200g、ロリエ1/2枚、ドライタイム、ドライパセリ各小さじ1/4、白ワイン50ml、生パセリみじん切り少々

 【作り方】 キャベツは葉を2~3枚ずつ重ねてはがし、そのまま大きくちぎり、4等分します。タマネギ100gは…

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