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 ジャガイモやニンジン入りのおなじみの味から、タイのグリーンカレー、スリランカのひよこ豆カレーまで。新型コロナウイルス危機で海外に行けなくても、スーパーでは世界のカレーが手に入る。日本人がカレーに貪欲(どんよく)なわけとは?

 この春、学校の休校やリモートワークなどで、自宅で食事する機会が増えた人…

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