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 【主な材料・2人前】 牛赤身切り落とし肉200g、ピーマン2個、モヤシ100g、シイタケ3枚、春巻きの皮6枚、ゴマ油小さじ2、タレ(カキ油、酒各小さじ2、おろしニンニク少々)、サラダ油大さじ1、辛子じょうゆ、小麦粉

 【作り方】 牛肉は7mm幅くらいに切ります。ピーマンは縦に細切りにし、モヤシはひ…

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