いつも元気が出た母の味、豪快な父の料理、安らぎを感じる妻や夫の手料理。懐かしい祖父母のおかず。ふるさとならではの食べ物や調理法、スイーツ、ソウルフード。安くて子どもの頃からなじんだお菓子。友人や恋人、先生らと一緒に体験した味。戦中戦後の食糧難。旅先で出会った忘れられない味も。

　思い出とともに、皆さんの「味」を具体的に書いてお寄せください。

　８月２８日必着、９月５日に掲載予定です。

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