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 来年正月向けのおせち商品の販売が早くも始まった。複数の人気レストランのメニューを盛り合わせた豪華なお重や1人用など、コロナ禍のもとで巣ごもり需要を狙う仕様が目立つ。百貨店やスーパー各社はオンライン強化を打ち出し、ネット専業企業も交えた商戦は激しさを増しそうだ。

 百貨店のおせちは、ここ数十年、売り…

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